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- Estructura del balance: pasivo y patrimonio contable
- Análisis de ratios de liquidez
- Análisis de ratios de solvencia
- Análisis de áreas geográficas
- Ratios de valoración de acciones ordinarias
- Valor actual del flujo de caja libre sobre fondos propios (FCFE)
- Ratio de rendimiento sobre el capital contable (ROE) desde 2005
- Relación precio/ingresos de explotación (P/OP) desde 2005
- Relación precio/ingresos (P/S) desde 2005
- Análisis de ingresos
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Basado en los informes: 10-K (Fecha del informe: 2025-12-31), 10-Q (Fecha del informe: 2025-09-30), 10-Q (Fecha del informe: 2025-06-30), 10-Q (Fecha del informe: 2025-03-31), 10-K (Fecha del informe: 2024-12-31), 10-Q (Fecha del informe: 2024-09-30), 10-Q (Fecha del informe: 2024-06-30), 10-Q (Fecha del informe: 2024-03-31), 10-K (Fecha del informe: 2023-12-31), 10-Q (Fecha del informe: 2023-09-30), 10-Q (Fecha del informe: 2023-06-30), 10-Q (Fecha del informe: 2023-03-31), 10-K (Fecha del informe: 2022-12-31), 10-Q (Fecha del informe: 2022-09-30), 10-Q (Fecha del informe: 2022-06-30), 10-Q (Fecha del informe: 2022-03-31), 10-K (Fecha del informe: 2021-12-31), 10-Q (Fecha del informe: 2021-09-30), 10-Q (Fecha del informe: 2021-06-30), 10-Q (Fecha del informe: 2021-03-31).
El análisis de los datos financieros revela tendencias significativas en varios aspectos de la actividad económica observada.
- Ingresos
- Los ingresos por alimentos y bebidas representan consistentemente la gran mayoría de los ingresos totales, superando el 98% en todos los períodos analizados. Se observa una tendencia ascendente gradual en la proporción de ingresos provenientes de esta fuente, pasando del 98.53% al 99.53% a lo largo del período. En contraste, los ingresos por servicios de entrega muestran una disminución constante, descendiendo del 1.47% al 0.48%.
- Costos
- Los costos de alimentos, bebidas y envases representan una proporción significativa de los ingresos, oscilando entre el -28.83% y el -31.63%. Se aprecia una ligera tendencia a la disminución de este porcentaje hacia el final del período. Los gastos de personal también son sustanciales, situándose entre el -24.1% y el -26.36%, con fluctuaciones a lo largo del tiempo. Los costos de ocupación muestran una relativa estabilidad, con variaciones menores entre el -4.66% y el -5.84%. Los otros costos de operación presentan una tendencia a la baja, pasando del -16.92% al -15.47%. Los costos operativos totales del restaurante, excluyendo depreciación y amortización, se mantienen en un rango entre el -71.09% y el -79.8%.
- Rentabilidad
- El beneficio bruto muestra una fluctuación considerable, con un rango entre el 20.2% y el 28.91%. Se observa un aumento notable en el beneficio bruto en los últimos períodos analizados. El resultado de explotación también presenta variabilidad, oscilando entre el 8.07% y el 19.71%, con una tendencia general al alza. La utilidad neta experimenta un crecimiento constante, pasando del 7.3% al 15.33% y luego disminuyendo ligeramente al 14.24% y 11.09% en los últimos trimestres.
- Gastos
- Los gastos generales y administrativos muestran una tendencia a la disminución, pasando del -8.91% al -5.37%. La depreciación y amortización se mantienen relativamente estables, con variaciones menores entre el -2.81% y el -3.62%. Los costes de preapertura y el deterioro, costos de cierre y enajenaciones de activos representan porcentajes menores de los ingresos, con fluctuaciones a lo largo del tiempo.
- Impuestos
- La provisión para impuestos sobre la renta varía significativamente, con un rango entre el -1.57% y el -5.12%. Se observa una correlación negativa entre la provisión para impuestos y la utilidad neta.
En resumen, se identifica una tendencia general de mejora en la rentabilidad, impulsada por un aumento en el beneficio bruto y una gestión eficiente de los gastos. La disminución de los ingresos por servicios de entrega podría requerir un análisis más profundo para determinar su impacto a largo plazo.